【品名】凤庆滇红金芽（散装）

【储存】通风、干爽、阴凉、干燥

【适用环境】居家自饮、商务待客、招待亲朋好友

【滇红简介】其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。

【冲泡方法】

**泡:

1、一级:汤色浓红亮，滋味浓厚尚醇，苦回甘，香气馥郁甜味明显。

2、金毫:汤色红亮，滋味浓醇微带酸，苦轻回甘，香气清醇带甜味。

3、老树:汤色红亮，滋味醇厚，丰富饱满，苦回甘，香气为花果香，持久。

第二泡:

1、一级:滋味浓重，苦回甘，香气甜、沉稳持久。

2、金毫:滋味醇厚，微苦回甘，香气清醇持久。

3、老树:滋味醇厚饱满，苦回甘，花果香浓郁持久。

第三泡:

1、一级:滋味浓厚，苦回甘，香气馥郁持久。

2、金毫:滋味醇厚，苦轻回甘，香气清醇持久。

3、老树:滋味醇厚饱满，苦回甘，花香浓郁持久。

【历史发展】

       1937年秋，冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地观察并调查茶叶产销情况，觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件，于是开始试制红茶;通过努力，试制成功。茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，为国内其他省小叶茶种所未见。在试制红茶的期间，由于没有现在这样通畅的公路，机器设备必须在大理拆卸成零，用马帮驮运到凤庆，来回需费时半月。马帮在金舵从大理至凤庆之间的路程中有一条五尺宽的石板山路必须在江边放下驮子，商人们乘竹筏而过，马自己凫水到对岸。为了试制成功，冯绍裘等人土法上马，用木质揉桶，脚踏烘干机，竹编烘笼等等，保证了试制工作的顺利展开。

       1939年，**批滇红500担终于试制成功了，先用竹编茶笼装运到香港，再改用木箱铝罐包装投入市场。滇红茶创制出来了，冯老先生终从众人之意，定名 滇红 ; 滇红 名茶就这样诞生了。此后，滇红茶产业年年向前发展，成为祖国茶叶生产上一朵璀璨的名茶之花;滇红特级工夫茶，中国**红茶;其在前苏联、东欧各国和伦敦市场上享有崇高声誉，是中国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。